【標 題】：微量元素分析儀指出忍冬茶微量元素的構成
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 1.微量元素分析儀 微量元素分析儀表示忍冬茶加工前后均含有17種氨基酸和9種微量元素，且含量均較高。忍冬茶的原材料忍冬芽主產區分布于重慶秀山，這里常年雨水充沛，土壤肥沃。這些良好的生長環境使忍冬芽能含有豐富的氨基酸和微量元素等營養成分，具有優良的品質�！ �2.氨基酸是茶葉鮮爽味的主體物質，是決定茶葉香、口感的重要生化成分。氨基酸的組分不同則其呈現的味特性也不同，因此能夠影響茶葉的品質。微量元素分析儀廠家表示忍冬茶含有17種氨基酸，氨基酸是構成生物體蛋白質并同生命活動有關的最基本的物質，忍冬茶中豐富的氨基酸含量在發揮其食療作用和藥用價值方面有較高的開發價值�！ �3.中國國家標準GB2762
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1.微量元素分析儀 微量元素分析儀表示忍冬茶加工前后均含有17種氨基酸和9種微量元素，且含量均較高。忍冬茶的原材料忍冬芽主產區分布于重慶秀山，這里常年雨水充沛，土壤肥沃。這些良好的生長環境使忍冬芽能含有豐富的氨基酸和微量元素等營養成分，具有優良的品質。 2.氨基酸是茶葉鮮爽味的主體物質，是決定茶葉香、口感的重要生化成分。氨基酸的組分不同則其呈現的味特性也不同，因此能夠影響茶葉的品質。微量元素分析儀廠家表示忍冬茶含有17種氨基酸，氨基酸是構成生物體蛋白質并同生命活動有關的最基本的物質，忍冬茶中豐富的氨基酸含量在發揮其食療作用和藥用價值方面有較高的開發價值。 3.中國國家標準GB2762－2005《食品中污染物限量》中只對茶葉中的鉛含量規定了其限度，其余金屬元素含量未做限定。本研究表明忍冬茶及其加工過程中有害金屬元素鉛含量偏高，但本加工過程能顯著降低重金屬的含量。由于茶葉通常是飲用品，故本研究又對沖泡過后的茶湯中的微量元素含量進行檢測，微量元素分析儀 微量元素分析儀 表示檢測結果表明忍冬茶中的鉛含量符合GB2762－2005《食品中污染物限量》的規定;其余重金屬含量也均符合中國農業部2003年制定的茶葉重金屬元素限量的規定。因此，忍冬茶能安全飲用。 4.通過上述工藝加工制成的灰氈毛忍冬嫩芽茶(忍冬茶)含有豐富的氨基酸和微量元素，食用對人體有益，可以作為新資源食品食用。
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極譜儀，極譜分析儀
